الكثير منا يعشق أطباق الرنجة في أول أيام عيد الفطر المبارك، اليوم نقدمها لكِ بطريقة شهية ولذيذة جداً، لتستمتعي بالطعم الرائع والمتميز لطبق الرنجة.

المقادير:

2سمكة رنجة نظيفة ومقطعة مكعبات.

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة كبيرة خل

2 ملعقة كبيرة زيت ذرة

بصل أخضر مقطع صغير

جزر مبشور

ثمرة طماطم صغيرة مقطعة 

ثمرة خيار مقطعة 

2 ملعقة كبيرة طحينة

طريقة التحضير:

- في وعاء عميق ضعي الرنجة وضيفي عليها جميع المكونات السابقة.

- قلبي المقادير جيداً، واتركيها لمدة ساعة قبل الأكل.

- تناولي سلطة الرنجة مع العيش الطازج والخضروات.

- لا تنسي أهمية عدم الإكثار من تناول الرنجة، خاصة بعد أيام طويلة من الصيام، واشربي الكثير من الماء، وتناولي المزيد من الخضروات والفواكه.

بالهنا والشفا