القاهرة - صوت الإمارات
المقادير :
دجاجة كامله
2 ملعقه كبيره زبدة
بطاطس
ثوم
بصل
بشر ليمونه
ريحان
بقدونس
كزبره خضراء
رشة زعتر
ملح
فلفل
خطوات التحضير :
اخلطي البصل و بشر الليمون و الريحان و البقدونس و الكزبرة و رشة الزعتر و الثوم و ملح و فلفل و زبدة و تبلي بهم الدجاجة و البطاطسضعيها في صنية الفرن و ادهنيها بالزبدة واتركيها لتنضج وقدميها مع البطاطس