القاهرة - صوت الإمارات
المقادير:
4/1 كوب زبدة ذائب
1 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة من الخميرة
1 حزمة من السبانخ المجمدة , المفرومة بعد الإذابة
1 كوب جبنة شيدر مبشورة أو جبنة موزاريلا
3 بيضات
1 كوب دقيق
الطريقة:
ضعي البيض , الحليب , الدقيق مع الخميرة .
أضيفي السبانخ و الجبنة و أخلطي جيدا.
أدهني الزبدة الذائبة في الصنية
ضعي خليط السبانخ فوق الزبدة أخبزيه على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة .
أتركيه يبرد لمدة 10 دقائق ثم قطعيه الى مربعات.