القاهرة - صوت الإمارات
وصفة الحلو اليوم شهية جداً، وستنال إعجابك إن كنتِ من عشاق الآيس كريم، جربي معنا تارت التفاح بالآيس كريم، واستمتعي بألذ طعم للحلوى.
المكونات:
نصف كيلو عجينة الباف باستري "من السوبر ماركت"
كوب حليب
كاسترد
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
تفاح مغسول ومقطع شرائح
رشة قرفة
طريقة التحضير:
- جهزي الكاسترد عن طريق تسخين الحليب، ثم إضافة محتوى كيس الكاسترد إليه وقلبي جيداً حتى تتمازج المكونات ويسمك الخليط.
- في قالب سيلكون أو تيفال رصي عجينة الباف باستري، بعد دهن الصينية بالزبد.
- في وعاء ضيفي الزبد ثم التفاح وقلبي جيداً، ثم ضيفي السكر والقرفة.
- ضيفي خليط التفاح إلى عجينة الباف باستري وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى يحمر وجهها.
- بعد خروج التارت زينيه بالكاسترد والآيس كريم وقطع التفاح الطازجة.
بالهنا والشفا