ما رأيك في قطعة من التشيز كيك الرائعة بصوص جيلي الفراولة اللذيذ، لتستمتعي بأحلى وجبة فطور،  وبطريقة سهلة وبسيطة .. 

المكونات:

4 باكو بسكويت شاي "أي نوع"

5 ملاعق زبدة بدرجة حرارة الغرفة

عبوة كريم شانتيه

علبة جبنة كريم أو 2 علبة جبنة مثلثات

علبة لبنة

2 بيضة

عبوة جيلي فراولة

2 ملعقة كبيرة سكر

طريقة التحضير:

- اطحني البسكويت في المطحنة الكهربائية.

- في وعاء اخلطي مقدار البسكويت مع مقدار الزبدة حتى تتمازج المكونات جيداً.

- افردي البسكويت في صينية غير قابلة للالتصاق وأدخليها الفرن لمدة 5 دقائق فقط على درجة حرارة 180 مئوية.

- في وعاء آخر قومي بخلط الجبنة مع الكريم شانتيه مع اللبنة والبيض وضيفي الخليط إلى طبقة البسكويت.

- ضعي صينية التشيز كيك في حمام مائي وأدخليها الفرن لمدة ساعة تقريبا على درجة حرارة 150 درجة.

- حضري الجيلي واتركيه يتجمد بالثلاجة ثم قومي بفرده على فوق طبقة الجبنة بعدما تبرد تماماً، ثم ضعيها مرة أخرى في الثلاجة حتى تبرد.

- قدميها باردة.

بالهنا والشفا