القاهرة - صوت الإمارات
المقادير:
كيلو بطاطا
نصف كوب من جوز الهند
كوب من حليب جوز الهند
نصف كوب من المكسرات المشكلة المجروشة مثل الفول السوداني والبندق
الطريقة:
اسلقي البطاطا أو اشويها
قطعيها شرائح سميكة
صبي عليها حليب جوز الهند
رشي عليها جوز الهند والمكسرات
أدخليها الفرن لمدة دقائق بسيطة
قدميها ساخنة
يمكنك هرسها أو تقطيها مكعبات وتقليبها مع حليب جوز الهند والمكسرات