أبوظبي – صوت الإمارات
سمك مفروم
شبت مفروم
بصل اخضر مفروم
بيضة
دقيق
ثوم بودرة
بصل بودرة
زيت
زبدة
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
اخلطي السمك مع الشبت والبصل الاخضر وملح وفلفل ضيفي البيضة والدقيق والثوم البودرة والبصل البودرة والزبدة شكلي الخليط على شكل البرجر و شوحيه فى طاسة غير لاصقة من الجانبين حتى ينضج تماما وقدميه في سندوتش