القاهرة – صوت الإمارات
المقادير:
2 قاعدة بيتزا رقيقة جاهزة
100 جرام جبنة كريمية
120 جرام باكيت سلمون مدخن
1 بصل أحمر صغير، مقطع قطع رقيقة
القليل من أعواد الشبت، مقطوفة
2 ملعقة صغيرة كيبر
الطريقة:
سخنى قواعد البيتزا فى الفرن لفترة وجيزة. افردى الجبنة على قواعد البيتزا.
قبل التقديم، ضعى فوقها السلمون والبصل الأحمر والشبت والكيبر، ثم رشي القليل من الفلفل الأسود. على لوحة التقطيع، قطع البيتزا طولياً وضعيها فى طبق التقديم.