من المحاشى المحببة والمفضلة قدميها مع أطباق المشويات والسلطات,,,, المقادير: * 18 حبة صغيرة الحجم أو 1500 غ من الكوسا الصغير * 35 وحدة متوسطة من ورق العنب * 1¼ كوب أو 250 غ من الأرز المصري المنقوع في الماء لمدة ساعة والمصفّى *500  غ من لحم الغنم المفروم * 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم * 4 ملاعق طعامتتمة

طريقة التحضير يُمزج الدجاج مع الخل، والزنجبيل، والكزبرة المفرومة في وعاءٍ. يُغطّى المزيج ويوضع في الثلاجة لمدّة ساعة من الوقت. يُحمّى الزيت في قدر كبيرة غير لاصقة أو مقلاة صينيّة محدّبة، ويُضاف الدجاج ويُطهى مع التحريك فوق نارٍ قويّةٍ لمدّة 3 إلى 4 دقائق أو إلى أن يصبح الدجاج مطهوّاً جيداً. تُضاف عرانيس الذرة الصغيرة، والفليفلة الحلوة، والبازيلا وتُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقتين. تُخلط الصلصةتتمة

النهاردة هقدم لك البفتيك بطريقة جميلة جدااا وسهلة وفى نفس الوقت غنية بالفيتامينات المفيدة للجسم ,أفضل كتير من تناول الوجبات الجاهزة التى لا تفيد الجسم وتكون مشبعة بالدهون أقرأ أيضًا:  كبة البرغل بالبصل والفلفل الحار المقادير : 2/1 كيلو لحم بفتيك مقطع شرائح رقيقة 2 جزر مبشور 2 فلفل مبشور 2 ملعقة زبد أو زيت 1 بصل مفروم ثوم مفروم سبانخ أو أيتتمة

يا سلام على وصفتنا وجمالها ,,, هنقدم النهاردة وصفة جميلة جداااا وطبعا انتى اللى هتحكمى بمجرد انك تجربيها ,,, هتعجب كل أسرتك ,,, كتير لذيذة وتحتوى على عناصر غذائية رااائعة وسعرات حرار ية متوسطة,,, أقرأ أيضًا:  طريقة عمل الكوسة المقلية بالثوم المقادير: 1 كيلو كوسة 1/2 كيلو بازيلاء 3وحدات جزر 2 حبة بطاطس 1/2 كيلو لحمة مفرومة “عصاج” *البشاميل: 1/2 كوب دقيق 4تتمة

طبق الفتة من أشهى الأطباق المصرية المميزة والمشهور تقديمها فى عيد الأضحى وهى مناسبة أيضا للتقديم فى العزومات والولائم ، طبق شهي كلنا بنحبه تعالي قدميه بطريقتنا المميزة . أقرأ أيضًا:  الأرز الملون بالزعفران المقادير:  للفتة: 2 موزات ضأن (2/1 1 كيلو) 2 كوب أرز مصري 6 كوب ماء 2 جزر مُقشر مُقطع حلقات 2 عود كرفس مُقطع مكعبات 2 بصل متوسط مُقطعتتمة

مين فينا مش بيحب المسقعة؟ طبعا كلنا بنعشقها ,طيب ايه رايكوا لو نعملها النهاردة لكن مع طبقة البشاميل الجميلة… طبق يجنن لا يفوووتك تعالى معانا بسرعة ع المطبخ أقرأ أيضًا:  طاجن بطاطس بالصلصة مع قطع الدجاج المقادير: 500 غرام لحم مفروم 3 حبة باذنجان رومي مقطع دوائر 3 حبة بطاطس وسط مقطعة دوائر 1 حبة فلفل اخضر رومي مفري ناعم +3 حبة فلفل رومىتتمة

لو بتحبى ورق العنب تعالى معايا هنقدمه النهاردة بطريقة سهلة ولذيذة جدا ، يلا تعالى معايا شوفى مقادير وصفتنا حضريها وبسرعة ع المطبخ علشان نقدم أشهى طبق محشى من ورق العنب . أقرأ أيضًا:  طريقة سهلة لتحضير الدجاج مع الفطر والطماطم المقادير : 500 جرام من ورق العنب كوب ونصف أرز مغسول كوب بقدونس مفروم نصف كوب نعناع مفروم 4 طماطم صغيرة مفرومة 4تتمة

كل بيت مصرى لا يستغنى عن طبق الفول المدمس ويعتبر من أشهر الأطباق الشعبية المفضلة علشان كدة قولت لازم نقدمه النهاردة ، بداية من طريقة تدميسه حتى تقديمه يا رب تعجبكم أقرأ أيضًا:  أصابع الجمبرى بالأرز والبقدونس المقادير: ٣ كوب فول جاف ملح حسب الرغبة *التتبيلة ٤ فص ثوم “مفروم” عصير ليمونتين 2/1  كوب زيت زيتون فلفل أسود مطحون طازجاً 2/1تتمة

ملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى من الأكلات المصرية المشهورة لذيذة جدااا قدميها مع الخبز المحمص أو الأرز بالجمبرى على حسب الرغبة,,, أقرأ أيضًا:  طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر والبقدونس المقادير 1/2 كيلو ملوخية 1/2 2 كوب مرق دجاج ملح وفلفل 1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف 2 ملعقة كبيرة زبد 4 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة طريقة التحضير: – تُقطف أوراقتتمة

لو محتارة فى طريقة تعملى بيها السمان , أحب أقدم لك طريقة هتعجبك جدااا مختلفة ولذيذة وكتييير شهية  أقرأ أيضًا: طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر والبقدونس  المقادير:  عدد 2 سمان وسط ملح – فلفل اسود – زعتر – روزماري (إكليل الجبل) – اوريجانو بشر 2 ليمونة 1 بصلة مبشورة ½ كوب عصير ليمون زيت زيتون طريقة التحضير: 1- يغسل السمانتتمة