دراسة أميركية تؤكد أن تناول الشوكولاتة الداكنة يزيد من التركيز الانتباه
آخر تحديث 19:45:16 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

أجريت على عينة من 122 متطوعًا أثناء أداء مهام تفكير وذاكرة

دراسة أميركية تؤكد أن تناول الشوكولاتة الداكنة يزيد من التركيز الانتباه

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - دراسة أميركية تؤكد أن تناول الشوكولاتة الداكنة يزيد من التركيز الانتباه

تناول الشوكولاتة
واشنطن - يوسف مكي

كشفت دراسة أميركية أن الشوكولاتة الداكنة، تساعد في التغلب على الكسل والدخول في سبات عميق بعد الظهر، فضلا عن أنها تزيد مدى الانتباه واليقظة والتركيز.

وتمكن الباحثون من تطوير قالب جديد من الشوكولاتة يساعد على زيادة التركيز وخفض مستوى ضغط الدم، وتعرف الشوكولاتة منذ فترة طويلة بأنها موسع للأوعية الدموية، ما يعني أنها تساعد على خفض ضغط الدم على المدى الطويل كما أنها تحتوي على المنشطات.

وأجرى مؤلف الدراسة لاري ستيفنز من جامعة "شمال أريزونا" وفريقه، الدراسة على 122 متطوع تتراوح أعمارهم بين 18 و 25 عام، لمعرفة مدى قدرتها على تعزيز الانتباه وتقوية التركيز.

وخضع المتطوعون لفحص التخطيط الكهربي للدماغ "EEG"، أثناء أداء مهام التفكير والذاكرة، لمعرفة ما إذا كان تناول الشوكولاتة، والوجبات الخفيفة الأخرى، تؤثر على النشاط الدماغي.

وتناول كل شخص غرامًا من الشوكولاتة الداكنة لكل كيلوغرام من وزن الجسم، ما يعني أن شخص يصل وزنه إلى 63 كغم يتناول 63 غرامًا من الشيكولاتة، ما يعادل أقل من نصف قالب الشيكولاتة الشهية "دايري ميلك"، أو تسعة مربعات من الشيكولاتة.

وتناول المشاركون في الدراسة الشيكولاتة أو الوجبات الخفيفة البديلة وهم معصبين الأعين، وكشف الباحثون أن الذين تناولوا الشوكولاتة بنسبة 60 % من الكاكاو، كانوا أكثر يقظة وانتباها، مقارنة مع الذين تناولوا الوجبات البديلة.

وأوضح ستيفنز، "يصاب العديد من الأشخاص وخصوصًا الطلاب بالكسل وقلة التركيز، في فترة ما بعد الظهر  ولذلك ننصح بتناول الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو لتعزيز الانتباه واليقظة"، وأضاف "لا تؤدي الشوكولاتة العادية التي تحتوي على نسبة مرتفعة من السكر والحليب إلى نفس النتائج".

ويريد الباحثون التوصل إلى إنتاج قالب شوكولاتة يزيد الانتباه، دون رفع ضغط الدم، ولذلك مزجوا في أحد التجارب بين قالب شوكولاتة يحتوي على نسبة 60% من الكاكاو مع حمض "اللثيانين"، وهو من الأحماض الأمينية الموجودة في الشاي الأخضر الذي تعمل بمثابة مثبط، واستطاعت التجربة أن تسجل انخفاض فوري في ضغط الدم لدى الأشخاص الذين تناولوا هذا النوع من الشوكولاته جديدة.

ولكن لم يتم طرح هذا المزيج الجديد في الأسواق بعد، لذلك لن يكون متاحًا في المحلات التجارية.

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة أميركية تؤكد أن تناول الشوكولاتة الداكنة يزيد من التركيز الانتباه دراسة أميركية تؤكد أن تناول الشوكولاتة الداكنة يزيد من التركيز الانتباه



تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة - صوت الإمارات
تلهم النجمة المصرية تارا عماد متابعاتها العاشقات للموضة بإطلالاتها اليومية الأنيقة التي تعكس ذوقها الراقي في عالم الأزياء، بأسلوب هادئ ومميز، وتحرص تارا على مشاركة متابعيها إطلالاتها اليومية، وأيضا أزياء السهرات التي تعتمدها للتألق في فعاليات الفن والموضة، والتي تناسب طويلات القامة، وهذه لمحات من أناقة النجمة المصرية بأزياء راقية من أشهر الماركات العالمية، والتي تلهمك لإطلالاتك الصباحية والمسائية. تارا عماد بإطلالة حريرية رقيقة كانت النجمة المصرية تارا عماد حاضرة يوم أمس في عرض مجموعة ربيع وصيف 2025 للعبايات لعلامة برونيلو كوتشينيلي، والتي قدمتها الدار في صحراء دبي، وتألقت تارا في تلك الأجواء الصحراوية الساحرة بإطلالة متناغمة برقتها، ولونها النيود المحاكي للكثبان الرملية، وتميز الفستان بتصميم طويل من القماش الحرير...المزيد

GMT 19:18 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
 صوت الإمارات - فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة

GMT 19:21 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
 صوت الإمارات - أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد

GMT 19:57 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر

تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك

GMT 21:09 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

"داميان هيندز" يطالب بتعليم الأطفال المهارات الرقمية

GMT 11:11 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير

حسن يوسف سعيد بالاشتراك في مسلسل "بالحب هنعدي"

GMT 03:01 2018 السبت ,06 كانون الثاني / يناير

حسين فهمي ووفاء عامر يستكملان "السر" لمدة أسبوع

GMT 16:07 2013 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

مطعم النينجا المكان الوحيد الذي تخدمك فيه النينجا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates