فيليه الدجاج مع صلصة الصويا
آخر تحديث 22:37:48 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

فيليه الدجاج مع صلصة الصويا

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - فيليه الدجاج مع صلصة الصويا

فيليه الدجاج مع صلصة الصويا
القاهرة _ صوت الإمارات

مقادير الوصفة
4 قطع كبيرة فيليه دجاج
3 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
2 حبة كبيرة بيض
1/2 كوب دقيق
1 حبة متوسطة بصل مفروم
2 فص ثوم مهروس
2 قرن فلفل اخضر مفروم ناعم

الصلصة
1/2 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة نشا
1/4 كوب صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
للتزين شرائح ليمون

طريقة التحضير
1. بين قطعتين من روق الزبدة ضعي قطع الدجاج واطرقيها بمطرقة اللحم لتصبح رقيقة.2. في مقلاة واسعة ضعي الزبد والزيت، ضعي المقلاة على نار هادئة لتذوب الزبدة.3. في طبق صغير ضعي الفلفل، الملح البابريكا، الكزبرة والزنجبيل، قلبي لتختلط المواد.4. في طبق واسع ضعي البيض وثلث كمية خليط البهارات، قلبي بالشوكة ليختلط.5 .في طبق واسع اخر ضعي الدقيق واضيفي نصف كمية خليط البهارات، قلبي ليختلط.6انثري بقيةالبهارات على قطع الدجاج.

7. ضعي قطعة فيليه في الدقيق وقلبي لتتغطى، ضعي الفيليه في البيض وقلبي لتتغطى، اعيدي وضع الفيليه في الدقيق ثانية وقلبي لتتغطى بطبقة رقيقة من الدقيق.8. ضعي الفيليه في المقلاة، انتظري قليلا ليصبح القاع ذهبي اللون ثم اقلبي على الجهة الثانية وانتظري لتصبح ذهبية اللون.9. اخرجي الفيليه من المقلاة وضعي في طبق جانبي. اكملي قلي بقية قطع الفيليه بنفس الطريقة.10. إلى نفس المقلاة ضعي البصل، الثوم والفلفل، قلبي ليلين البصل.11. الصلصة: في كوب مكيال ضعي الماء، النشا، الخل وعصير الليمون، قلبي بمضرب شبك يدوي لتتكون صلصة ناعمة.12 أضيفي الصلصة على البصل في المقلاة، قلبي إلى أن تغلي ثم ضعي قطع الدجاج ودعيها لمدة ٢٠ دقيقة لينضج الدجاج ويتسبك المرق.13. وزعي البقدونس وقدمي بجانب الارز الابيض

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فيليه الدجاج مع صلصة الصويا فيليه الدجاج مع صلصة الصويا



GMT 01:42 2016 الأحد ,28 شباط / فبراير

فيليه الدجاج بصلصة المشروم

GMT 02:04 2016 السبت ,27 شباط / فبراير

فيليه الدجاج مع صلصة الزعفران

نجوى كرم بإطلالات استثنائية وتنسيقات مبهرة في "Arabs Got Talent"

القاهرة - صوت الإمارات
نجوى كرم النجمة اللبنانية وعضو لجنة تحكيم برنامج "Arabs Got Talent" في موسمه السابع؛ مع كل حلقة تعرض تشاركنا بصور لها من كواليس البرنامج، وتسلط الضوء باستمرار على إطلالاتها الجذابة التي خطفت بها الانتباه وقت التصوير، حيث تألقت نجوى كرم بإطلالات استثنائية جعلتها محل اهتمام الجمهور خلال البرنامج، وشاركتنا بأجمل صورها على انستجرام، فدعونا نأخذكم في جولة على أجمل الإطلالات التي ظهرت وسوف تظهر بها نجوى كرم في حلقات الموسم السابع من برنامج اكتشاف المواهب الشهير. الإطلالات الناعمة الخالية من التفاصيل المبالغ فيها؛ كانت خيار لافت للنجمة اللبنانية تزامنًا مع تحضيرها للبرنامج الشهير أو تصوير بعض الحلقات، فظهرت مؤخرًا بإطلالة باللون الأبيض جاءت مكونة من فستان طويل بتصميم كلاسيكي، جاء من الأعلى بأكمام طويلة وياقة عريضة ومفتوحة على ...المزيد

GMT 04:20 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

ميلانيا ترامب تظهر بإطلالة بارزة ليلة فوز زوجها
 صوت الإمارات - ميلانيا ترامب تظهر بإطلالة بارزة ليلة فوز زوجها
 صوت الإمارات - طهران ترى في فوز ترمب فرصة لمراجعة السياسات الخاطئة لواشنطن

GMT 00:45 2020 الأربعاء ,13 أيار / مايو

الرابطة والتحديات

GMT 11:03 2019 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

مؤشر جودة الهواء يسجل معدلات خطرة في نيودلهي عقب عودة الضباب

GMT 12:11 2019 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر

فايا يونان تكشف عن تصوير أغنية "دمشق" بطريقة الفيديو كليب

GMT 19:10 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر

GMT 07:37 2018 السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر

محمد صلاح يعتلي صدارة "هدافي" الدوري الإنكليزي

GMT 01:52 2015 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

افتتاح معرض بيروت العربي الدولي للكتاب في النادي الثقافي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates