مطار برلين يتوقع ارتفاع عدد المسافرين إلى 27 مليونا في 2025 27 شهيدا في غزة ومياه الأمطار تغمر 1500 خيمة للنازحين الرئيس الإيراني يعلن بدء رفع الحجب عن المواقع الإلكترونية تدريجياً بعد واتساب الصحة العالمية تؤكد أن 12 ألف مريض بغزة بحاجة للإجلاء الطبي خارج القطاع وفاة 7 أطفال رضع بسبب البرد فى قطاع غزة انخفاض اليورو مقابل الدولار لأضعف مستوى له في أكثر من عامين فليك يتوجه بطلب عاجل لإدارة برشلونة بسبب ليفاندوفسكي مدرب نانت يشتبك مع الصحفيين قبل مواجهة ليل في الدوري الفرنسي غارة إسرائيلية على مستودعات ذخيرة في ريف دمشق الغربي جرحى في اشتباكات عشائرية شمالي درعا في جنوب سوريا

أخر الأخبار

طريقة عمل الخبز الفرنسي في المنزل

GMT 20:17 2015 الخميس ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

صوت الإمارات - طريقة عمل الخبز الفرنسي في المنزل

طريقة عمل الخبز الفرنسي في المنزل

القاهرة - صوت الإمارات

المكونات:

4 كوب دقيق لجميع الاغراض.

2 ملعقة كبيرة خميرة فورية.

1 ملعقة صغيرة ملح.

2 ملعقة كبيرة سكر.

1كوب ماء ويمكن اكتر حسب نوع الدقيق.

طريقة التحضير

ننخل الدقيق مرتين ثم نضيف السكر، الخميرة والملح للعجينة. نضع المياه على النار حتى تصبح دافئة ثم نضيف المياه تريجيًا للعجين حتى تبدأ في التكتل.

نعجن باليد جيدًا لمدة 10 دقائق ثم نقسمها قطعتين ونثنيها من الاطراف ايضًا ثم نقوم بالاصبع بعمل فتحة فيها من قعر كونها مهمة في مرحلة التخمير.

نضع العجينة في صينية مرشوشة بقليل من الدقيق وندخلها الى الفرن لمدة ساعة ونصف الى ساعتين حتى يتضاعف حجمها ثم نغطيها بفوطة حتى ترتفع وتختمر.بعد مرحلة التخمير نطلع العجينة ونرشها بالدقيق.

نسخن الفرن على اعلى درجة ونضع فيه كوبين من الماء ونتركه داخل الفرن حتى يصبح الفرن كله بخار ثم نضع الصنيتين وبعد 15 دقيقة نخفف النار على حرارة 180.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل الخبز الفرنسي في المنزل

طريقة عمل الخبز الفرنسي في المنزل

القاهرة - صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

نانسي عجرم

القاهرة - صوت الإمارات

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

غزة - صوت الإمارات

قائمة التراث العالمي

بيروت - صوت الإمارات

فينيسيوس جونيور

الدوحة - صوت الإمارات

زيادة في وزن

نيودلهي - صوت الإمارات

بيلا حديد

القاهرة - صوت الإمارات