طاجن لسان العصفور مع كرات اللحم
آخر تحديث 19:35:41 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طاجن لسان العصفور مع كرات اللحم

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طاجن لسان العصفور مع كرات اللحم

طاجن لسان العصفور مع كرات اللحم
دبي – صوت الإمارات

المقادير:

1 لتر مرقة لحم
500 جرام لحم مفروم
1 فص ثوم، مفروم
1 بيضة، مضروبة بخفة
1 كوب بقسماط
1 ملعقة كبيرة زيت
4 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
½ ملعقة صغيرة روزمارى
½1 كوب لسان عصفور
2 الطماطم، مقطعة إلى مكعبات
بقدونس أو ريحان مقطع للتزيين
جبن بارميزان مبشورة للتقديم
 
الطريقة:

اخلطى ½ كوب من مرقة اللحم مع اللحم المفروم، الثوم، البيض والبقسماط. شكلى الخليط على هيئة كرات.
سخنى الزيت فى مقلاة كبيرة. أضيفى كرات اللحم وإطهيهم حتى يتحمرون من جميع الجهات
. اضيفى باقى كمية المرقة ومعجون الطماطم والروزمارى. اخلى المكونات واخفضى النار واتركيه ليطهى وهو مغطى لمدة 10 دقائق مع التقليب بين الحين والآخر.
اضيفى لسان العصفور والطماطم واطهيهم بدون غطاء وقلبيهم من الحين للآخر لمدة 8 دقائق أو حتى يصبح لسان العصفور بالكاد لين.
ضعى الطاجن فى طبق التقديم وزينيه بالبقدونس أو الريحان والبارميزان على الوجه.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن لسان العصفور مع كرات اللحم طاجن لسان العصفور مع كرات اللحم



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

GMT 08:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

لن يصلك شيء على طبق من فضة هذا الشهر

GMT 14:24 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

توقعات الطقس في الإمارات الأحد

GMT 18:34 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان

فساتين زفاف ضيقة بوحي من نجوى كرم

GMT 06:11 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي علي اتيكيت وضع البروش لإطلالة جذّابة وأنيقة

GMT 20:58 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

أفكار ديكورية مميّزة لتزيين غرف نوم الفتيات المراهقات

GMT 14:31 2015 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

"فن البالونات" ينشر البهجة وسط أطفال معرض الشارقة

GMT 04:05 2015 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان

العثور على 43 بيضة ديناصورات متحجرة جنوب الصين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates