جمبري وفطر وبازلاء مقلاة على الطريقة الصينية
آخر تحديث 23:34:17 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

جمبري وفطر وبازلاء مقلاة على الطريقة الصينية

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - جمبري وفطر وبازلاء مقلاة على الطريقة الصينية

جمبري وفطر وبازلاء مقلاة
القاهرة - صوت الإمارات

المقادير :
مرق دجاج: نصف كوب (قليل الصوديوم)
صلصة الصويا: ملعقتان كبيرتان (منخفضة الصوديوم)
الزنجبيل: ملعقتان كبيرتان (مبشور)
دقيق الذرة: ملعقة صغيرة
الزيت النباتي: ملعقة كبيرة
الفطر: 200 غم (شرائح)
البازيلاء: 100 غراماً
الجمبري: نصف كيلو (متوسط أو كبير الحجم مقشر ومعد)
البصل الأخضر: 2 عود (مقطع إلى شرائح رقيقة)
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
الأرز: حسب الرغبة (أو نودلز مع التقديم)
طريقة التحضير
1. في وعاء صغير، اخلطي المرق وصلصة الصويا والزنجبيل ودقيق الذرة.

2. يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية . يقلب الفطر، حتى يتبخر السائل أو يحمر الفطر من 6-10 دقائق. تتم إضافة البازلاء. تقلب حتى تصبح طرية حوالي دقيقتين. ثم يضاف الجمبري ويقلب حتي يصبح وردي اللون، من 3 إلى 5 دقائق. ثم تتم إضافة البصل الأخضر ويقلب 30 ثانية. يحرك الخليط ويصب في مقلاة. يقلب على النار حتى تصبح الصلصة سميكة قليلاً، لحوالي دقيقة. يتبل بالملح والفلفل ويقدم مع الأرز أو النودلز لمن يرغب.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

جمبري وفطر وبازلاء مقلاة على الطريقة الصينية جمبري وفطر وبازلاء مقلاة على الطريقة الصينية



GMT 19:21 2020 الجمعة ,19 حزيران / يونيو

طريقة تحضير نودلز حار بالكاري سهلة وبسيطة

GMT 22:49 2020 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو

طريقة تحضير ريزوتو ايطالي بالفطر

GMT 01:07 2020 الأحد ,14 حزيران / يونيو

روبيان مع البصل الأخضر من المطبخ الصيني

GMT 22:37 2020 الأربعاء ,13 أيار / مايو

طريقة تحضير سبرنج رول بالدجاج سهل وبسيط

GMT 22:26 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

قصف إسرائيلي يقتل 8 فلسطينيين في حي الشجاعية شرقي مدينة غزة

GMT 11:47 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو

كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات

GMT 11:54 2019 الإثنين ,29 إبريل / نيسان

وفاء عامر سعيدة بالمشاركة في مسلسل "حكايتي"

GMT 20:07 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على أفضل المنتجعات الصحية والسبا في "دبي"

GMT 17:59 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

لبؤة تقتل والد أشبالها داخل حديقة للحيوانات في أميركا

GMT 02:04 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

عرض مسرحية "أبوكبسولة" أسبوعين على مسرح "التونسى"

GMT 18:36 2018 السبت ,19 أيار / مايو

تعرف على أسعار سيارات لكزس بالخارج

GMT 18:27 2016 الإثنين ,28 آذار/ مارس

تعلم أدب الحديث في الهاتف أثناء العمل
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates