أفضل 10 أطعمة لعلاج الأنيميا
آخر تحديث 13:42:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

أفضل 10 أطعمة لعلاج الأنيميا

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - أفضل 10 أطعمة لعلاج الأنيميا

أفضل 10 أطعمة لعلاج الأنيميا
دبي - صوت الإمارات

تعتبر مادة الهيموجلوبين هو الجزء المسؤول عن حمل الأكسجين من الرئتين إلى باقي أجزاء الجسم بما فيها المخ, وتتكون مادة الهيموجلوبين من مادة الحديد, وبالتالى إذا قل في الجسم سوف يقل تبعاً, وبالتالي تقل كمية الأكسجين وهذا يفسر الأعراض التي ترافق فقر الدم مثل الدوخة والصداع وعدم الشعور بالراحة والإرتباك وغيرها , وبعض الأشخاص لا يعلمون أنهم يعانون من فقر الدم ولكن يكتشفون ذلك بالصدفة عند الذهاب لعمل فحوصات قد طلبها منهم الطبيب لأمر آخر, فلفقر الدم أسباب كثيرة ولكن نقص الحديد يعتبر من أهم الأسباب.
نقدم لكِ سيدتي الأطعمة التي تحتوي على عنصر الحديد وتعالج فقر الدم:

-اللحوم الحمراء:

مثل لحم الغنم, ولحم البقر وخاصة الكبد منها, فهو غني بالحديد فكل 100 جرام من اللحوم يحتوي على 1.6 ملجرام من الحديد, ولكن اللحوم ليست الخيار الأول لمرضى فقر الدم الذين يعانون من إرتفاع نسبة الدهون لديهم.
-الدجاج:

فهو يساعد على إمتصاص الحديد الموجود في الأطعمة النباتية, لذلك لا يعتبر الدجاج رئيسي للحديد بقدر ما يعتبر عامل مساعد في زيادة إمتصاص الحديد.
-البيض:

اذا أردتِ مصدراً غنياً بالحديد مع سعرات حرارية قليلة, فالبيض يقدم ذلك, حيث أن بيضة واحدة كبيرة تحتوي على 1 ملجرام من الحديد.
-المخلوقات البحرية :

تحتوي الرخويات البحرية على كميات كبيرة من الحديد, حيث أن 100 جرام من الرخويات تلبي حاجة الجسم من الحديد بشكل كافٍ, مثل المحار, بلح البحر, جمبري, السلمون.
-زبدة الفول السوداني :​​

تعتبر زبدة الفول السوداني مصدراً غنياً جداً بالحديد, حيث أن ملعقتين من الزبدة تحتوي على 0.6 ملجرام من الحديد, لذا تناولي الزبدة مع كوب من عصير البرتقال ( الذي يحتوي على فيتامين ج) والذي يزيد من إمتصاص الحديد في الجسم.
-الفاصولياء :

تعتبر الفاصولياء مصدر غني جداً بالحديد ولكن من المهم أن تطبخ جيداً, لأنها تحتوي على حمض الفايتك الذي يمنع إمتصاص الحديد, وبالتالي حتى نتخلص من الحمض ينصح دائماً بنقع الفاصولياء طوال الليل قبل طبخها في اليوم التالي.
- الحبوب الكاملة:

 تعتبر الحبوب الكاملة مصدراً نباتياً غني بالحديد ولكنها مثل الفاصولياء, يجب نقعها قبل الإستخدام من أجل التخلص من حمض الفايتك الذي يمنع إمتصاص الحديد.
-الشوفان:

على الرغم من أن الشوفان غني بالحديد ألا أنه كغيره من الحبوب يحتوي على حمض الفايتك الذي يمنع إمتصاص الحديد ولكنه يختلف عن باقي الحبوب بعدم فعالية الطرق التقليدية من الحمض كالنقع وغيرها.
-الأوراق الخضراء كالسبانخ :

العديد منا يعلم أن السبانخ مصدر غني جداً بالحديد, وهو أيضاً مصدر غني بفيتامين ج الضروري لإمتصاص الحديد حيث أنه يغطي 20% من الإحتياج اليومي للجسم من الحديد.
-الحمضيات والطماطم :

تناول الحمضيات الغنية بفيتامين ج يزيد من إمتصاص الحديد في الأمعاء مثل البرتقال, والجوافة والطماطم.

- أخيراً تجنبي شرب المشروبات الغنية بالكافيين كالقهوة والشاي فهى تتعارض مع إمتصاص الحديد.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أفضل 10 أطعمة لعلاج الأنيميا أفضل 10 أطعمة لعلاج الأنيميا



تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة - صوت الإمارات
تلهم النجمة المصرية تارا عماد متابعاتها العاشقات للموضة بإطلالاتها اليومية الأنيقة التي تعكس ذوقها الراقي في عالم الأزياء، بأسلوب هادئ ومميز، وتحرص تارا على مشاركة متابعيها إطلالاتها اليومية، وأيضا أزياء السهرات التي تعتمدها للتألق في فعاليات الفن والموضة، والتي تناسب طويلات القامة، وهذه لمحات من أناقة النجمة المصرية بأزياء راقية من أشهر الماركات العالمية، والتي تلهمك لإطلالاتك الصباحية والمسائية. تارا عماد بإطلالة حريرية رقيقة كانت النجمة المصرية تارا عماد حاضرة يوم أمس في عرض مجموعة ربيع وصيف 2025 للعبايات لعلامة برونيلو كوتشينيلي، والتي قدمتها الدار في صحراء دبي، وتألقت تارا في تلك الأجواء الصحراوية الساحرة بإطلالة متناغمة برقتها، ولونها النيود المحاكي للكثبان الرملية، وتميز الفستان بتصميم طويل من القماش الحرير...المزيد

GMT 19:18 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
 صوت الإمارات - فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة

GMT 19:21 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
 صوت الإمارات - أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد

GMT 19:57 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر

تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك

GMT 21:09 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

"داميان هيندز" يطالب بتعليم الأطفال المهارات الرقمية

GMT 11:11 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير

حسن يوسف سعيد بالاشتراك في مسلسل "بالحب هنعدي"

GMT 03:01 2018 السبت ,06 كانون الثاني / يناير

حسين فهمي ووفاء عامر يستكملان "السر" لمدة أسبوع

GMT 16:07 2013 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

مطعم النينجا المكان الوحيد الذي تخدمك فيه النينجا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates