فقدان ثلاثة متسلقين أثناء صعودهم لأعلى قمة جبل في نيوزيلندا مصرع شخصين وانقطاع الكهرباء في جزر يونانية نتيجة لعاصفة قوية بدء تشغيل أول محطة صينية لمراقبة الغلاف الجوي في القارة القطبية الجنوبية واشنطن تفرض عقوبات على مسئولين أوزبكيين سابقين بسبب الاتجار بالأطفال استشهاد 5 فلسطينيين في قصف للاحتلال بأنحاء متفرقة من غزة السعودية تعلن إعدام مواطنة قتلت زوجها وهو نائم في منطقة الحدود الشمالية إيران تفرج عن مغني الراب توماج صالحي بعد إلغاء حكم بإعدامه حجب أغاني الفنانة أنغام على منصة "أنغامي" شركة الخطوط الجوية النمساوية تُعلن تمديد توقف الرحلات الجوية إلى طهران وتل أبيب حتى 31 يناير المُقبل عاصفة شتوية قوية تضرب شمال أميركا وتتسبب في انخفاض درجات الحرارة إلى ما دون الصفر في الجنوب

أخر الأخبار

رمضان : لا تطل علينا أكثر

مدونات » المزيد من المدونات

رمضان : لا تطل علينا أكثر

GMT 09:49 2017 السبت ,20 أيار / مايو

رمضان لا تطل علينا أكثر

بقلم : الشيف هبة المصري

هاقد شارف شعبان على الانتهاء ليخبرنا أن رمضان دق الأبواب.

فأهلا بالزائر الخفيف بالزائر اللطيف بالزائر الذي يذكرنا بما لنا من ذكريات معه وبه وفيه .

لكن عند الأمهات سرعان ما ينتابها شعور القلق من ناحية إعداد الوجبات الرمضانية فهي تتقن دائمًا أن تجمع بين اللذة والصحة في الطبق ذاته.

وكون أن زائرنا رمضان قد تردد مؤخرًا في أيام الصيف فسرعان ما نجد ربات البيوت يبحثن عن الأطباق التي لا تسبب العطش وتبعدنا عنه كل البعد.

ولا ننسى كيف يقمن بالتفنن بإعداد أطباق الحلوى الغريبة والتي باتت موجودة في كل بيت ولكن للأسف هنالك أطباق لم ولن نجدها إلا بالماضي لدى أمهاتنا وأجدادنا كقمر الدين ومشروب الكركديه وقاموا بإستبداله بأطباق النوتيلا والوافل ولكن للأن لم نجد منافس للقطايف سواء بالمكسرات أو العصافيري فهي الحلوى التي لن تجد لها منافسًا خصوصًا بعد صلاة العشاء ونحن نقوم بمشاهدة أحداث باب الحارة ولا ننسى طبق الحلوى ذات الصحن الغريب الذي يبات سؤال العائلة أجمعها الإعتيادي من أم مين هذا الصحن؟

بجمال رمضان لن نجد وبنقاء أخلاقه وصفاء لياليه لن نستطيع الوصف يكفي أنك تقيم تلك العلاقة الجميلة الصافية مع عبادتك من جديد ... لعلها تكون الهداية والاستقامة.
وما أجملك يا رمضان وما أجمل لياليك ... لا تطل علينا أكثر

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

رمضان : لا تطل علينا أكثر

رمضان : لا تطل علينا أكثر

بقلم : الشيف هبة المصري

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

دبي - صوت الإمارات

منى زكي

هوليوود - صوت الإمارات

تيك توك

واشنطن - صوت الإمارات

قائمة التراث العالمي

بيروت - صوت الإمارات

محمد صلاح

لندن - سامر موسى

عملية جراحية - صورة أرشيفية

لندن - صوت الإمارات

هند صبري

القاهرة - صوت الإمارات