ارتفاع أسعار البن البرازيلي

تسبب سوء الأحوال الجوية الذي أصاب المزارع البرازيلية منذ بداية هذا العام فى إشعال أسعار البن وخاصة الارابيكيا أفضل أنواع البن في الدولة الأولى المصدرة للبن فى العالم ليتراوح سعره ما بين 160 إلى 180 جنيها، كما تسبب الجفاف الذي اجتاح البلاد في الفترة الأخيرة إلى تخفيض الإنتاج بنسبة 8% مما كان عليه فى العام 2013 ليصل إلى 1ر45 مليون كيس سعته 60 كجم.
وكانت البرازيل قد قامت بزراعة 2ر2 مليون هكتار من الأراضى الزراعية بالبن ولكن الصقيع أتلف الزرع؛ ما تسبب فى تخفيض المخزون العالمي.
وقام الباحثون بالتهام جزء من الكافيين لإجراء أبحاثهم فى فك شفرة 25 ألف جين من جينات شجرة البن وخاصة شجرة /روبوستا/ لاكتشاف أسرار مذاق البن والكافيين الذي يحتويه.