الخضار

توقع مركز خدمات المزارعين في أبوظبي ان تصل كمية إنتاج مزارع الإمارة من الخضار خلال فترة الذروة في جني المحاصيل إلى 1300 طن إسبوعيا، مشيرا إلى أن خطة الإنتاج للموسم الزراعي 2015- 2016 التي بدأت في منتصف شهر أغسطس/ آب الماضي  تتضمن 40 نوعاً من الخضروات.

وأوضح كريستوفر هيرست مدير المركز أن موسم جني المحاصيل خلال الخطة الزراعية لهذا العام تبدأ في نوفمبر/ تشرين الثاني المقبل ، حيث سيتم هذا الموسم إنتاج 4 محاصيل جديد منها الخس والبامية، في حين يقدر الإنتاج  الإجمالي المتوقع بنحو 31,050 طن من منتجات النخب الأول يتم توريدها إلى الأسواق المحلية خلال موسم الحصاد.

وكشف هيرست أن المركز ان المساحة المطلوبة لتنفيذ الخطة تقدربنحو 6526 دونما موزعة بواقع 4,635 دونم للحقول المكشوفة، و1891 دونما للبيوت البلاستيكية، بما يعادل نحو 5670 بيتا بلاستيكيا، وتمتد فترة الإنتاج نحو 34 أسبوعاً.

وقال : عقد المركز لقاءات مباشرة مع المزارعين في أبوظبي والعين، حيث تم طرح جداول الخطة الزراعية والمحاصيل وتوقعات الإنتاج والعائد المادي ثم تم فتح الباب لتسجيل المزارعين المهتمين بتوريد الخضروات إلى الأسواق المحلية عبر النافذة التي يوفرها لهم المركز.

وأضاف : في الخطة الشتوية ستستحوذ 10 محاصيل أساسية على نحو 77% من إجمالي الإنتاج المتوقع، بينما يستحوذ الخيار وحده على نحو 41% من إجمالي الإنتاج المتوقع، يليه الطماطم الدائرية بنسبة 16.6%، ثم الباذنجان بنسبة 4.7%، والفلفل الحلو 4.4%، كما تركز الخطة الزراعية هذا الموسم على زراعة محاصيل مثل الملفوف والبطاطس والفلفل الملون.