الفواكه والخضار


خلصت دراسة حديثة أن إتباع حمية البحر المتوسط تقي من الاكتئاب وأمراض القلب، وتشير الدراسة التي شملت 150 ألف شخص، إلى أن تناول نظام غذائي مملوء بالفواكه والخضروات والبقول والمكسرات وزيت الزيتون والقليل جدا من اللحوم المصنعة يقي من الإصابة بالاكتئاب.

وشملت الدراسة التي استمرت 10 أعوام ثلاث أنواع من الحميات الغذائية مثل الحمية النباتية وحمية الأكل الصحي البديل وحمية البحر المتوسط، حيث طلبت من المشاركين تعبئة نموذج حول النظم الغذائية التي اتبعوها، ولوحظ أن ما مجموعه 1550 مشارك شخصت إصابتهم بالاكتئاب أو يتناولون عقاقير مضادة للاكتئاب.

وكشفت أن أولئك الذين يتبعون حمية الأكل الصحي البديل هم الأقل عرضة للاكتئاب، ليتبين أن معظم العناصر الرئيسية المكونة لها تنتمي لحمية البحر الأبيض المتوسط.

ويؤكد القائمين على الدراسة أن المواد الغذائية التي تحتوي على الأحماض الدهنية و أوميغا 3 والخضروات والفواكه والبقول والمكسرات يمكن أن تكون مسئولة عن خفض خطر الإصابة بالاكتئاب.