يتعيّن على السائح الباحث عن واحة من الهدوء والروعة، البدء في التخطيط إلى رحلة جديدة إلى إيطاليا، ليحظى بتلك الراحة في فندق ماسيريا سان دومينيكو الذي يقع وسط 60 هكتارًا من أشجار الزيتون، واستخدم ماسيريا سان دومينيكو في الماضي، من قبل فرسان مالطا للدفاع عن المدينة ضد الهجمات العثمانية، ويتكون من 40 غرفة، وتحوّل من برج مراقبة في القرن الـ 15 ليتم تجديده بمحبة ويصبح فندقًا فاخرًا.

ويقع هذا الفندق على بعد 1600 قدم من امتداد متلألئ من ساحل البحر الأدرياتيكي في بوليا، واحدة من المناطق الجنوبية في البلاد، وهذا يشعر السائح وكأنه في مهرب سري حقيقي، وماسيريا سان دومينيكو هو المفضل لدى المشاهير أمثال نانسي ديلوليو، صديقة العائلة أصحاب الفندق التي سبق ووصفته بأنه "منزل خاص يقع على البحر".

ويعتبر المشي حول الأبنية في المساء، مجرد تسلية مثيرة حتى ينضج الطعام اللذيذ، ليتم تناوله عند غروب الشمس وعلى ضوء القمر، حيث تأتي الهندسة المعمارية المذهلة للفندق إلى الحياة، وفي النادي الشاطئي الحصري في ماسيريا سان دومينيكو، الذي يفتتح خلال فصل الصيف في يونيو/حزيران، يمكن التمتّع بقراءة كتاب، بجانب الصمت الهادئ، وقضاء اليوم في التمرغ على شمس البحر الأبيض المتوسط ​​على كراسٍ مريحة بجانب البحر الأدرياتيكي، مع تلبية كل ما تحتاجه من قبل فريق من الموظفين الدؤوبين، ويمكن للضيوف البقاء في بيت الشاطئ في النادي، مع غرف نوم على مرمى حجر من حافة المياه.

ويقع الفندق في الداخل من بلدة سافيليتري الساحلية، ويتمتّع بموقع مثالي للقيام بجولات في المنطقة، إنها واحدة من الوجهات السياحية المعروفة في إيطاليا حتى الآن، وتشتهر بالطقس الرائع، ومكان حيث يمكن للسياح الهروب من الحشود وصخب روما، توسكانا ونابولي، في منطقة تنتظر استكشافها.