عندما يتعلق الأمر بتناول الأسماك، فهناك العديد من الأشخاص ممن يفضلون تناولها. فإن كنتِ ممن يحبون تناول الأسماك، فقد تقومين بالإكثار من تناولها عند معرفتك بتلك الحقائق الصحية حول تناول الأسماك لما لها من فوائد صحية للجسم وللرشاقة.
1- الأسماك من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية
الأسماك من المصادر الغنية بالعديد من الفيتامينات والأوميجا 3، المفيدة لصحة العينين، البشرة والقلب. كما تساعد كذلك على الوقاية من التهابات المفاصل، التخفيف من ألام الطمث، خفض مستويات الكوليسترول في الدم، تعزيز وظائف الدماغ والتخفيف من حدة الاكتئاب.
2- الأسماك تساعد على الشبع
بالإضافة إلى فوائدها الصحية العديد، فإن الأسماك أيضًا من الأطعمة التي تساعد على خسارة الوزن الزائد. حيث تساعد الأسماك على الشعور بالشبع والامتلاء وتقليل الرغبة في تناول الطعام.
3- أكثر فائدة من اللحوم الحمراء
تعد الأسماك من مصادر البروتين الغنية، لكنها منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة مقارنةً باللحوم الحمراء. فينصح بإدراج الأسماك في أنظمة الريجيم المختلفة لتساعد على إنقاص الوزن بدلًا من تناول اللحوم الحمراء. فلا يساعد ذلك فقط على حرق الدهون الزائدة، لكن يساعد كذلك على تقليل مستويات الكوليسترول، مما يساعد على تحسين وظائف القلب.
4- أساليب الطهي الصحية
بالطبع يمكن تناول الأسماك المقلية مع عدم زيادة الوزن بشكل كبير. لكن بالتأكيد، فينصح بطهي الأسماك بالطرق الصحية كالبخار، الشوي، أو الطهي في الفرن لتجنب زيادة السعرات الحرارية والحفاظ على الفوائد الصحية للأسماك.
5- من الأطعمة المتنوعة
فيمكن تحضير الأسماك بالعديد من الطرق وفقًا للمكونات المستخدمة. يمكن تحضير الأسماك مع الخضروات على البخار، أو الأسماك مع الكاري في الفرن، وغيرها. فتتوافر العديد من الخيارات التي تمكنكِ من تناول 3 وجبات من الأسماك خلال الإسبوع دون الشعور بالملل.
6- تحسين الحالة المزاجية
من المشكلات الشائعة التي تصاحب العديد من الأشخاص عند اتباع أنظمة الريجيم المختلفة هي الشعور بالاكتئاب والحزن، لكن تناول الأسماك يساعد على التغلب على تلك المشاعر السلبية. فتعرف الأسماك باحتواءها على بعض العناصر الغذائية التي تساعد على التخفيف من الاكتئاب وتحسين الحالة المزاجية، مما يمكنكِ من استكمال نظام الريجيم بسهولة.
7- زيت الأسماك كبديل
بالنسبة للأشخاص اللذين لا يفضلون تناول الأسماك، فزيت الأسماك بديل صحي غني بالعناصر الغذائية ويساعدك على خسارة الوزن الزائد. يمكنكِ تناول كبسولات زيت السمك كمكمل غذائي لتحفيز خسارة الوزن، فيعد خيار صحي للأشخاص النباتيين.