عصير الكرز

يمكن التغلب على آلام النقرس بواسطة التناول اليومى لعصير الكرز المركّز، بحسب بحث جديد أجرى فى جامعة (نورثمبريا)، حيث تبين أن هذا العصير المركّز يتمتع بخصائص مضادة للالتهابات إلى جانب احتوائه على مضادات للأكسدة تساعد على التخلص من حمض اليوريك الزائد عن حاجة الجسم خلال ساعات.

يحدث مرض النقرس نتيجة تحوّل حمض اليوريك الزائد فى الجسم إلى بلورات على المفاصل، خاصة حول أصابع القدم.

توصى نتائج البحث الذى نشرته صحيفة (دايلى ميل) البريطانية بتناول حوالى 30 مل من العصير المركّز مع إضافة الماء إليه مرتين يومياً، لخفض مستويات حمض (اليوريك) فى الجسم، وتقليل الالتهابات.

وقالت نتائج البحث إن هذه التوصية خطوة أولى علاجية للمشكلة من خلال النظام الغذائى.

يعاني شخص من بين كل 14 فى بريطانيا من النقرس، وبإمكان عصير الكرز مساعدة الكثيرين حول العالم للتغلب على هذه الآلام التى تصيب المفاصل نتيجة زيادة (حمض اليوريك). وينصح من يعانى النقرس بتقليل تناول اللحوم الحمراء.