الزنجبيل من النباتات التي تتمتع بفوائد لا حصر لها هذا بالإضافة الى كونه أحد المنكهات الممتازة للعديد من الأطعمة مما يجعل استخدامه من أسهل ما يكون. تعرفي معنا إلى أهم 7 فوائد للزنجبيل تدفعك لاستخدام هذا النبات الرائع طوال الوقت.

1- الزنجبيل لتحسين الهضم وعلاج اضطرابات المعدة. قطعي بعض من الزنجبيل الطازج الى شرائح طويلة رفيعة، اعصري عليها ليمون طازج واستخدميه كنوع من أنواع المخللات بجوار الوجبات مما يساعد بصورة كبيرة على الهضم.

2- الزنجبيل لعلاج احتقان الحلق. ابشري بعض الزنجبيل الطازج واخلطيه مع العسل والماء الدافئ واستخدميه لعلاج احتقان الحلق.

3- الزنجبيل كمضاد للأكسدة. يتمتع الزنجبيل بخواص مضادة للأكسدة، ويمكنك زيادة هذه الخواص بخلطه مع الطماطم المفرومة والقليل من البقدونس أو الكزبرة الخضراء.

4- الزنجبيل لزيادة الطاقة. اضيفي ملعقة من الزنجبيل الطازج المبشور الي الحساء وتمتعي بطبق صحي يزودك بالطافة طوال اليوم.

5- الزنجبيل كوجبة خفيفة صحية وحارقة للدهون. اسلقي حبتين من البطاطا المقطعة الى مكعبات واخلطيها مع القليل من الثوم والزنجبيل الطازج المبشور ورشة من الفلفل الحريف. 

6- الزنجبيل لتحفيز التمثيل الغذائي. أضيفي الزنجبيل الطازج الى أطباق الأرز، المكرونة أو الكسكسي واجعلي وجبتك أكثر صحية.

7- عصير الزنجبيل للانتعاش والطاقة طوال اليوم. أضيفي القليل من الزنجبيل مع ملعقة من حبوب الكمون الى كوب من الزبادي وكوب من الماء المثلج واستخدمي هذا المشروب لبدء يومك بحيوية ونشاط.

فوائد الزنجبيل لا تعد ولا تحصي، ذكرنا لك بعضها لعلها تشجعك على إدخاله في نظامك الغذائي.