يعتبر زيت الزيتون من الزيوت الطبيعية التى تحتوى على عناصر غذائية هامة، تعود بالجسم بفوائد صحية عديدة، منها الوقاية من السرطان وإنخفاض نسبة الكوليسترول الضار فى الدم، وغيرها من الفوائد الصحية، ولكن فى نفس الوقت تسبب أضرار صحية، نتعرف عليها فى السطور القادمة، وفقاً لما ذكره موقع " stylecraze ".

حب الشباب
يسبب الاستخدام المفرط لزيت الزيتون فى زيادة ظهور حب الشباب،  لأن زيت الزيتون ثقيل، لا يتم امتصاصه بسرعة في الجلد، مما يسبب تكون طبقة سميكة، تؤدي إلى انسداد المسام، وعند تكرار استخدامه على البشرة، فإنه يتحول إلى سطح لاصق، تحاصره الأوساخ والغبار، مما يسبب ظهور حب الشباب .
 
الحساسية
 
يعانى البعض من حساسية حادة تجاه زيت الزيتون، لذلك يسبب عند استخدامه الحساسية الشديدة، مثل التهاب الجلد التماسي، الأكزيما.

طفح جلدى

استخدام ذوي البشرة الدهنية لزيت الزيتون، يسبب لهم طفح جلدى.

غير آمن على جلد الطفل

يعتبر زيت الزيتون غير آمن للأطفال ذوى البشرة الحساسة،  حيث يسبب لهم طفح جلدي واحمرار وتهيج في الجلد.
 
السكتة الدماغية والنوبات القلبية
 
يعتبر زيت الزيتون مصدر غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، حيث تحتوي كل ملعقة منه على حوالي 14٪ من الدهون المشبعة و 120 سعرة حرارية، لذلك إذا تم تناول زيت الزيتون غير معالج بإنتظام يتسبب فى بعض الأضرار مثل  زيادة مخاطر الإصابة ببعض الأمراض مثل تصلب الشرايين ، السمنة، النوبات القلبية، السكتة الدماغية، سرطان الثدي، سرطان القولون.

يخفض سكر الدم
 
يمكن أن يساعد زيت الزيتون على خفض نسبة السكر في الدم مما يفسح المجال لزيادة مقاومة الأنسولين،  ويسبب ظهور مضاعفات صحية، مثل نقص السكر في الدم، التعرق ، والإرتعاش، الضعف.

 يخفض ضغط الدم
وجدت بعض الدراسات أن الإفراط في تناول زيت الزيتون يمكن أن يسبب خفض ضغط الدم، مما يزيد من الإصابة ببعض الأمراض مثل السكتة الدماغية والفشل الكلوي