وجد باحثون بكلية الطب بجامعة كاليفورنيا في لوس أنجليس، أن الشاي الأسود يضاهي مفعول نظيره الأخضر عندما يتعلق الأمر بإنقاص الوزن، ولكن بآلية محددة تنخرط فيها بكتيريا الجهاز الهضمي. وذكر موقع ميديكال نيوز توداي، أن الفريق البحثي ربط استنتاجاته من خلال دراسة طالت 4 مجموعات من الفئران المخبرية.

وبالإمعان في عينات أنسجة كبد القوارض بهدف قياس رواسب الدهون، إضافة لعينات الأمعاء الغليظة بغية تقييم التنوع البكتيري، لتخلص الدراسة إلى أن كلا المجموعتين شهدتا زيادة في بكتيريا الأمعاء المرتبطة بمؤشر كتلة الجسم النحيف.