الفجل واحد من الخضراوات المنتشرة حول العالم والتى تحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية القيمة ومنها (البروتين ، الالياف الغذائية ، الكالسيوم،البوتاسيوم، الزنك، فيتامين ج ،فيتامين د، فيتامين ك )

وللفجل فوائد هائلة لصحة الجسم والبشرة والشعر وهى:

فوائد الفجل لصحة الجسم:

1: يحتوى الفجل على الياف غذائية تساعد على تحسين عملية الهضم والحفاظ على عملية التمثيل الغذائي

2:يحمى من الامراض السرطانية المختلفة مثل  سرطان (القولون، الثدى، المعدة، البنكرياس ) وذلك نظرا لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة

3:يحافظ على وظائف القلب ومنع الجلطات والسكتات القلبية وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية

4:يساعد على تجنب السعرات الحرارية الزائدة فى الجسم وتراكم الدهون وبالتالى يساعد مرضى السمنة على التخلص من الوزن الزائد

5:يقوم ببناء العضلات والحفاظ على صحة المفاصل والعظام والوقاية من مرض هشاشة العظام

6:يساعد على السيطرة على ضغط الدم ومنع الجلطات والأزمات

7:يحتوى على مواد مضادة للميكروبات والجراثيم وبالتالى يعالج الكثير من الامراض

8:يحافظ على صحة الكبد وإزالة السموم من الجسم وتنقيه الدم من البكتيريا والجراثيم

9:يفيد مرضى السكر نظرا لاحتوائه على فيتامينات وعناصر

10:يحتوى على مواد مضادة للأكسدة تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعى ووقاية الجسم من الامراض