على الرغم من أن القهوة لها العديد من الأضرار، إلا أن لها العديد من الفوائد الصحية، هذا ما يؤكده الدكتور سيد شلبي أستاذ التغذية، مضيفا أن فنجان قهوة في الصباح يجعل يومك أفضل.
 يضيف الدكتور سيد أن شرب القهوة يجعلك أكثر 

ذكاء، حيث إن القهوة تحفز وظيفة الدماغ، وهذا يساعد على تحسين الذاكرة، وتحسين مستوى التركيز، بالإضافة إلى ذلك أكدت الدراسات أن شرب القهوة يقي من مرض الزهايمر.
تجعلك سعيدا
ويؤكد الدكتور سيد أن الاكتئاب أصبح الآن مرض العصر، ويصيب كل الفئات العمرية، ولا يجب الاستهانة به، وتعد القهوة من العوامل التي تساعد على منع الاكتئاب الخفيف والمشاعر السلبية، حيث إن القهوة تعمل على القضاء على الإجهاد والتوتر في جسمك، ولكن على ألا يزيد مقدارها في اليوم عن كوبين فقط.
ويحذر الدكتور سيد من الاكثار من تناول القهوة، حيث إن الإكثار من تناولها يأتي بالعكس تماما، ويسبب التوتر وعدم الاتزان.