تعتبر المشروبات الساخنة المستخلصة من الاعشاب الطبيعية الطبية، من افضل المشروبات على الاطلاق لصحة الانسان خاصة في فصل الشتاء .
فما رايك ان نتعرف على فوائدها وعلى مختلف انواع التي يمكن ان نحضرها.
الشاي الأسود
يعرف الشاي الاسود بخصائصه العديدة التي تجعل منه مضاد فعال للالتهابات والجراثيم ، مخفف للاسهال والانتفاخ, بالإضافة لاحتوائه على مكونات تؤتر على الشرايين بشكل يمنع تجلط الكوليسترول على الجدران الداخلية للأوعية الدموية لاحتوائه على مادة مضادة للتأكسد يطلق عليها اسم فلافونويد.
كما يمكن استخدام أكياس الشاي الاسود في تخفيف من تورم العين والهالات السوداء، ولسعات النحل والحشرات. وذلك بتطبيق كيس من الشاي الاسود البارد على المكان المراد معالجته من 3 الى 4 مرات باليوم.
كما ان نقع القدمين في حمام من الشاي الأسود يقتل البكتيريا ويغلق مسام ويقلل العرق والروائح.
شاي الأخضر
في دراسة أجريت على 472 امراة مصابة بسرطان الثدي وجدوا ان استهلاك الشاي الأخضر يزيد من قوة وفعالية الأدوية الوقائية المقاومة للسرطان و إبطاء نمو الخلايا السرطانية.
كما ان الشاي الأخضر يقلل أيضا من خطر أمراض القلب أو النوبة القلبية، ويقلل من تسوس الأسنان كما يؤدي شربه إلى إبطاء تراجع القدرات العقلية كالنسيان.
كما ان استعمال مسحوق الشاي الخضر كقناع للوجه يساعد في تقليل من ضهور حب الشباب.
شاي النعناع
شاي النعناع ممتاز لتحفيز الهضم وتخفيف الإمساك، والغثيان والقيء ومناسب جدا لمن يعانون من متلازمة القولون العصبي وانتفاخ البطن, حيث يمكن شرب كوب من شاي النعناع قبل كل وجبة طعام لتهدئة عضلات معدتك والسماح للتحرك بشكل افضل. كما يساعد أيضا في تخفيف من التهاب الحلق،وتنظف الجيوب الأنفية.
شاي البابونج
ثبت ان شرب شاي البابونج أو أخذ حمام من البابونج يعد احد الطرق للحد من التوتر والقلق .كما انه مفيد جدا كعلاج لاضطرابات النوم والأرق نظرا لخصائصه المهدئة للاسترخاء والنوم .
البابونج لديه أيضا خصائص مضادة للتشنج التي تقلل من اضطرابات في الجهاز الهضمي فكوب من شاي البابونج, يخفف من تشنجات الحيض، والإسهال، والتهاب القلب، والغثيان بالأخص غثيان الحمل والقيء كما يمكنك تحليته بملعقة من العسل لمن يعانون قرحة المعدة من الخصائص الفريدة للبابونج ايضا أن له مفعولا مقاوما للأحلام المفزعة والكوابيس بالإضافة إلى أنه مهدئ عام للجسم والنفس لذلك فهو مفيد في حالات الأرق والاكتئاب والخوف والأزمات النفسية.
يستعمل كفاتح للشهية وذلك بأكل أوراقه طازجه، كما يضاف لمشروب الشاي لإعطائه نكهة عطرية جيده أو يصنع منه مشروب ساخن ,ولكن عند إضافة كميات كبيرة منه لمشروب الشاي فإنها تكسبه مذاقا مراً.
شاي الزنجبيل
للزنجبيل خصائص مضادة تجعله العلاج الأمثل لنزلات البرد والانفلونزا، وزكام كما انه علاج فعال للغثيان لاحتوائه على فيتامين ب6 .
قد يكون الزنجبيل علاجا قويا في علاج سرطان الرحم , حيث وجدت دراسة أجريت في جامعة ميتشيجين أن مسحوق الزنجبيل يعمل على موت الخلايا السرطانية بالرحم. كما أظهرت أيضا دراسة في جامعة مينيسوتا أن الزنجبيل قد يعمل على إبطاء نمو خلايا السرطان بالقولون والمستقيم.
الزنجبيل يمكنه أيضا تخفيف التهاب الأوتار أو التهاب المفاصل، ويمكن أيضا تخفيف من الام الصداع النصفي .
شاي القرفة
يفيد شاي القرفة في الغثيان والقيء والإسهال وآلام العضلات ويزيد من افراز اللعاب والعصارة المعدية ويخفض ضغط الدم العالي وهو أيضا فاتح للشهية.
والقرفة بها مادة تجعل الخلايا الدهنية أكثر استجابة للإنسولين الذي ينظم عملية تكسير السكر في الدم واستهلاكه في الخلايا بالجسم وتحويله لطاقة مما يقلل من الأعراض الجانبية لمرض السكر .
شاي الزعتر
شاي الزعتر يقوي جهاز المناعة وهو مضاد حيوي قوي ضد البكتيريا والفيروسات، لهذا يشرب أثناء موسم البرد سواء ساخناً أو بارداً، وغرغرة بشاي الزعتر تفيد في التهاب الحلق واللوز.
ويساعد الزعتر على طرد الغازات من المعدة ومنع التخمر كما يساعد على الهضم وامتصاص المواد الغذائية ويساعد الجسم على التعرق في حالات الحرارة والأمراض.كما ان شربه جد جيد لأصحاب الذاكرة الضغيفة خاصة المسنين.