يعاني كثيرون من تناول السمكة الكاملة في المطعم  إليكِ إتيكيت تناولها:  

- افردي مفرش الطاولة الصغير على حضنكِ.  

- ثبتي السكينة بطريقة مائلة من منطفة تحت الرأس.  

- امضي بطريقة مائلة بالسكين بين الشوك واللحم.  

- ارفعي اللحم برفق باستخدام السكين والشوكة وضعيه على طرف الطبق أو في طبق آخر.  

- اقلبي السمكة واصنعي الأمر ذاته.  

- الآن سيتبقى لديكِ رأس السمكة وذيلها والشوك. اتركيها تماماً.  

- في الغالب، سيكون لديكِ طبق ماء صغير معطّر بالليمون أو ماء الورد. انقعي أطراف أصابعكِ به لثوانٍ بعد الانتهاء.