واصل أول عالم أغذية إماراتي معتمد دوليًا الدكتور يوسف السعدي مشوار التميز والتفوق العلمي، وتمكن أخيرًا من الحصول على درجة الدكتوراه في علوم الأغذية من جامعة ولاية كنساس الأميركية، فعلى مدار خمس سنوات قضاها في البحث عن الطرق السريعة والمتطورة للكشف عن البكتيريا في الأغذية، نجح في تطوير طريقة للكشف عن البكتيريا تستغرق 6 ساعات فقط بعد أن كانت الطريقة المستخدمة تستغرق يومًا كاملًا.

وجاء هذا التفوق الدراسي ليوسف السعدي بعد نجاحه في الحصول على شهادة ولقب أول عالم أغذية إماراتي معتمد دوليًاعام 2013، كما يعد السعدي الثالث على مستوى العالم العربي الذي يحصل على هذه الشهادة، وذلك ضمن أول دفعة على مستوى العالم التي ضمت إلى جانبه 1441 عالم أغذية معتمدًامن 54 دولة.