نشرت مجلة "Archyworldys" العلمية مقالًا عن أكثر الأعشاب فائدة للجسم، والتي تساعد على سد نقص الفيتامينات لدى الإنسان بعد مرور فصل الشتاء، وحدد خبراء التغذية قائمة بمجموعة من الأعشاب الخضراء  الأكثر فائدة للصحة، وخاصة بعد انقضاء فصل الشتاء بحسب ما ذكرته روسيا اليوم.

وجاءت نبتة الحميض البري في قائمة المواد المفيدة، لأنها تساعد في تعزيز عمل القلب والأوعية الدموية، كما تسهم في تقوية الرؤية.

أما نبتة الهندباء بزهورها وأوراقها الصفراء، فهي تمتلك تأثير مضادات الالتهابات ويمكن أن تساعد في التعامل بسرعة مع نزلات البرد.

وحل الفجل في المترتبة الثالثة من حيث أهميته في بداية فصل الربيع، فهو يساعد في استقرار عملية الأيض ويحسن الهضم.

واحتل الملفوف المرتبة الرابعة ضمن قائمة أكثر المواد فائدة في شهر مايو باعتباره طاردا للسموم، ثم السبانخ لغناها باليود، وهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من أمراض الغدد الصماء.