سلامة الأغذية وصحتها والتشديد على التقيد بأنظمة الحفظ

نفذت بلدية محافظة الخفجي ممثلة بإدارة الرقابة الصحية والمسالخ وقسم العلاقات العامة, حملة على المطاعم لمتابعة سلامة الأغذية وصحتها والتشديد على التقيد بأنظمة الحفظ والتخزين والتعامل السليم والصحي لجميع أنواع المأكولات وعدم عرض أو بيع أي لحوم أو أسماك أو دواجن مجهولة المصدر أو تظهر عليها علامات التلف أو الفساد مع الالتزام بتركيب لوحة تبين أسعار اللحوم والتقيد بالزي الموحد والنظافة الشخصية بهذه الحملة .

وجرى خلال الحملة زيارة 11 محلاً وانذار 7 محلات ، ومصادرة 40 كيلو جراماً من الأسماك الفاسدة ، إلى جانب مصادرة أربع كيلو جرامات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، ومصادرة 25 قطعة من الأواني التالفة .

وأشار رئيس بلدية محافظة الخفجي المهندس محمد بن حزام الحميداني, إلى أن الحملة التي تم تنفيذها تهدف إلى التأكد من سلامة صلاحية اللحوم والدواجن

والأسماك والمطاعم من التلف والفساد والحرص على طرق التخزين السليمة وحصول العاملين على شهادات الصحية .
بلدية الخفجي تواصل حملتها لمتابعة سلامة الأغذية وصحتها