أبوظبي ـ سعيد المهيري
حذر جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية من عرض منتجات ألبان قبل سريان تاريخ الإنتاج المطبوع عليها، بغية منحها فترة صلاحية أطول في الأسواق.
وشدّد الجهاز، على ضرورة إلتزام المنشآت الغذائية ببيع المنتجات أثناء فترة الصلاحية وليس قبلها، إضافـة إلى التاريـخ المطبوع عليها.
وجاء ذلك، بعد تلقي شكوى من أحد المستهلكين بملاحظته بيع منتج ألبان في الأسواق قبل تاريخ إنتاجه بيوم.
وأكد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، أنَّ مفتشي الجهاز قاموا بالتأكد من المعلومات، ولم تثبت صحة الحالة أثناء الزيارة، إذ حثوا أصحاب المنشأة بالالتزام بالقوانين والأنظمة المعمول بها.
وطالب الجهاز، بضرورة إلتزام أصحاب شركات أو مصانع الألبان الأنظمة والقوانين التي تحافظ على مصداقية المنتج وصلاحيته، ضمن أهدافه في توافر غذاء آمن وسليم، تحقيقًا لرفاهية المجتمع.