دبي - صوت الإمارات
المقادير
بطاطس صحيحة
زيت زيتون
ملح وفلفل
عسل ابيض
خل بلسميك
مستردة حب
طماطم بيوريه
هوت دوج او سجق
الصوص :
مايونيز
مستردة حب
بصل اخضر
خطوات التحضير
قطعى البطاطس شرائح اشويها مع رشه زعتر وعسل نحل وجنزبيل وزيت زيتون
ضعى السجق على الشوايه لمده دقيقتين ثم يدخل الفرن
اضربى البطاطس حتى تصبح بيوريه واخلطى المايونيز والمسترده والبصل الاخضر لعمل الصوص
ضعى البطاس البيوريه فى طبق التقديم واعملى بها حفره وضعى بها السجق والصوص