القاهرة - صوت الامارات
"كيفية إذابة اللحوم المجمدة بطريقة آمنة"
نظمي أنواع قطع اللحم الصغيرة كباب الحلة في أكياس بلون، وقطع البفتيك في أكياس بلون آخر وهكذا
القطعة الكبرى أو التي ستضعيها كاملة في الفرن للشي أو غيرها استعمليها في أسبوع العيد مباشرة
ضعي اللحوم بترتيب قدرتها على تحمل التخزين في الفريزر
"كل شئ عن مدة تخزين اللحوم فى الثلاجة"
تتحمل اللحوم البقرية الفريزر حتى 12 شهرًا أما لحم الكندوز العجل أو المفروم فأقصى مدة 6 أشهر لذا احرصي على تنظيمها وفقًا لذلك
إذا كانت هناك لحوم مطبوخة يفضل أكلها في اليوم التالي وبوجه عام يمكن تخزينها في الثلاجة 4 أيام على الأكثر و3 شهور في الفريزر على الأكثر
أخيرًا ابتكري لزوجك وأبنائك في أطباق شهية من اللحوم وتمتعي بعيد سعيد