المقادير

    ثلث كوب أرز
    4 كوب لبن
    2 ملعقة صغيرة نشا ذرة
    ثلث كوب سكر
    نصف كوب كريمة
    2 تفاح مقشر و مقطع مكعبات
    نصف كوب زبيب
    2 ملعقة كبيرة زبد
    ربع كوب سكر بنى
    ملعقة كبيرة قرفة مطحونة

خطوات التحضير

    نقوم بسلق الأرز مع إضافة ملعقتين من السكر
    نقوم بتشويح التفاح مع الزبد على النار ثم نضيف القرفة و السكر البنى و الأبيض ثم نشا الذرة
    نضيف زبد مرة أخرى و الزبيب و نتركه على نار هادئة حتى يتكرمل و يقدم فوق الأرز بالهنا