أبوظبي-صوت الإمارات
المقادير
كراكرز
بسكوت ساده
2 كوب جبنة كريمية
نصف كوب زيتون مخلى
ملعقة كبيرة مايونيز
نصف كوب بيكان
ربع كوب تشايفز او بصل اخضر مفروم
خطوات التحضير
باستخدام الكبة نخلط الزيتون و البيكان و البصل الأخضر و الكراكرز
نخلط فى بولة الجبن الكريمى مع رشة ملح و فلفل
فى قالب التقديم نضع طبقات من خليط الكراكرز و الزيتون و خليط الجبن بالتناوب و نزينه بقطع من الزيتون و البيكان