أبوظبي-صوت الإمارات
المقادير:
4/1 كوب سكر
2/1 كوب مياه
3 كوب عصير بطيخ
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
الطريقة:
1. اطبخي السكر والماء في قدر صغيرة على نار متوسطة الحرارة و اتركيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
2. ارفعيه من على النار و أضيفي عصير الليمون و عصير البطيخ و اخلطيهم.
3. ضعي الخليط في صواني مكعبات الثلج و اتركيه لكي يتجميد ثم ضعي عصا المصاصة في كل مكان حتى تجمد و تصبح المكعبات صلبة في الصواني .