القاهرة ـ صوت الإمارات
المكونات
2 ملعقة زنجبيل طازج مبروش
2 ملعقة قرفة مطحونة
عسل أو سكر للتحلية
شرائح ليمون
طريقه الطهى
أذيبي القرفة في كوب من الماء وضعيها على النار حتى تغلي ثم أضيفي إليها الزنجبيل ويرفع من على النار بعد أن يغلي .
ويصب في فنجان ويحلى وتضاف إليه بعض شرائح الليمون.
ويقدم ساخن