أبوظبي - صوت الإمارات
المقادير
كيكه الشيكولاته
100 جرام زبده صفراء طريه اى 21 كوب
100 جرام سكر ابيض اى 21 كوب
3 بيضات
100 جرام لبن اى 21 كوب
200 جرام كاكاو اى كوب مملوء جدا
200 جرام دقيق ابيض اى كوب ونصف
2 معلقه صغيره بيكنج بودر
1/2 معلقه صغيره بيكنج صودا
(للزينه)7 علب شيكولاته ملونه او اكثر لزينه وجهه الكيكه
بوله كبيره جدا كريمه مخفوقه
برطمان شيكولاته قابله للدهن
200 جرام كاكاو محلى اى كوب مملوء جدا
طريقة التحضير
كيكه الشيكولاته
- ضعى الزبده والسكر واخلطيهم جيدا ثم ضيفى البيض واخلطى ثم ضيفى الكاكاو
- والبيكنج بودر والبيكنج صودا ورشه ملح واخلطيهم ثم ضعيهم فى قوالب الكب كيك
- او ضعيها فى صنيه
- (للزينه)
- ضعى كريمه مخفوقه مع شيكولاته قابله للدهن واخلطيهم وضعيهم فى كيس حلوانى
- وزينى بها الكب كيك ثم ضعى الشيكولاته الملونه على الوجهه