دبي - صوت الإمارات
كوب ونص قرنبيط مسلوق
نص كوب بصل مكعبات
٣ ملاعق زعتر اخضر وفروم
نص كوب فلفل اخضر مكعبات
قرن فلفل حار مفروم
فصين ثوم مهروسين
نص كوب طماطم مكعبات
٥ بيضات
ملح وفلفل وكمون وكزبرة ناشفة وشطة
كوب ونص وموتزاريلا مبشورة
سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة
ادهني صينية بالزيت أو السمن أو الزبد
اخلطي جميع المقادير جيداً فى وعاء ثم ضعيهم فى الصينية
اخبزيهم فى الفرن حتي النضج و حتي يحمر الوجه - لمدة 20 دقيقة تقريباً-
يمكنكِ تقديمها مع الخبز المحمص و سلطة خضراء و بطاطس مهروسة بالبقدونس