دبي - صوت الإمارات
المقادير
سميد
عسل أبيض
زبدة
تين مجفف
ماء زهر
فانيليا
سكر
رشة ملح
خطوات التحضير
قطعي التين قطع صغيرة
في بولة اخلطي السميد مع الزبدة و السكر و ملح و ماء الزهر و القليل من الماء
شكلي الخليط لكرات و ضعي داخله التين
سخني زيت في طاسة على النار و اقلي فيه كرات السميد
في حلة على النار ذوبي العسل مع ماء الزهر على نار هادئة حتى يصبخ خفيف
بعد ان تتحمر كرات السميد صفيها من الزيت و ضعيها في العسل حتى تتشرب و قدميها