دبي - صوت الإمارات
المكونات:
150 جرام شوكولاته
2 كوب ونصف جوز الهند مبشور
نصف كوب كريمة
ربع كوب سكر
ربع ملعقة صغيرة فانيلا
طريقة التحضير:
قومي بتسخين الكريمة على نار هادئة ثم ضيفي لها الشوكولاته وقلبي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
ضيفي السكر إلى الخليط مع استمرار التقليب.
ارفعي الإناء من على النار وانتظري حتى يبرد قليلًا.
قسمي الخليط لنصفين ثم ضيفي جوز الهند والفانيلا إلى أحد النصفين وقومي بالتقليب حتى تتجانس المكونات.
شكلي المزيج على هيئة كرات أو أصابع مناسبة الحجم وضعيها في صينية عليها ورقة زبدة.
ضعي الصينية في الفريزر لمدة 15 دقيقة.
أخرجي الصينية ثم قومي بغمس الكرات في نصف خليط الشوكولاته ثم ضعي الكرات مرة أخرى في الصينية وأدخليها الفريزر مرة أخرى وأخرجيها بعد 15 دقيقة وقدميها في أطباق التقديم لعائلتك.