كرات الكنافة

المكونات
كرات الكنافة

    ½ كيلو كنافة
    ¼ كوب زبدة
    1 علبة حليب مركز محلى خالي الدسم
    1 كوب كريمة مخفوقة
    1 كوب فراولة، مهروسة
    1 حبة ليمون، برش ليمونة


طريقة التحضير
كرات الكنافة

    تقطع الكنافة مع فركها بالسمنة و تخبز لتتحمر.
    يخلط الحليب مع الفراولة و برش الليمون و يقلب مع الكريمة بلطف ثم يجمد.
    يتم تكوير الخليط المجمد الى كرات و يغطى بالكنافة المحمرة و يقدم.