كاليماري محشي

المقادير

    ارز
    جمبرى صغير
    شبت
    بصل
    ثوم
    كركم
    ملح
    فلفل
    طماطم
    زبده
    فلفل الوان

خطوات التحضير

    اسلقى الارز بالكركم
    ضعى الزيت فى الطاسه مع البصل المفروم والثوم المفروم
    ضعى الفلفل الالوان والجمبرى وقلبيه ثم ضعى الجمبرى على الارز المسلوق
    احشى الكاليمارى بالارز والجمبرى وضعيه فى الصنيه
    ضعى عليه عصير الطماطم بالثوم وزيت الزيتون و تدخل الفرن