المقادير:
خوخ سكر
التحضير:
مسكت الخوخ و غسلته كويس اوى و قطعت شوية شرايح و الباقى قطعتهم مكعبات
الطبخ:
المهم اخدت شرايح الخوخ و ضربتها فى الخلاط مع السكر و بعدين صفيتها علشان القشر
و حطيت العصير دة فى حلة و نزلت عليه باقى قطع الخوخ
و دقت الطعم لقيته محتاج شوية سكر كمان ضفت السكر و سبتهم يغلوا سوا على النار لمدة تلت ساعة تقريبا او لما تلاقى العصير سمكه تقل شوية و بعدين سبته يبرد و حطيته فى دورق و على الثلاجة على طول