صلصة التارتار

المقادير:

    مقدار من صلصة المايونيز
    2 ملعقة كبيرة خيار مخلل مفري جيدا
    1 ملعقة شبت مفري جيدا
    1 ملعقة صغيرة بقدونس مفري جيدا

الطريقة:

    ضعي الخيار المخلل والشبت والبقدونس في شاش ويتم عصرها جيداَ للتخلص مما بها من ماء.. عشان لا يؤثر الماء في سُمك الصلصة ..
    و ضيفي ما يبق الى صلصة المايونيز ويقلب معه جيداَ.
    تقدم هذه الصلصة مع السمك والروبيان ..