أبوظبي ـ صوت الامارات
المكونات: كوب و½ سكر كوب قشدة كوب حليب بودرة ¾ كوب كاكاو كوب ماء ساخن 2 معقة صغيرة كاكاو
الطريقة: 1- يمزج السكر والقشدة والحليب والكاكاو، في الخلاط الكهربائي. 2- يغطى الخليط جيدا، ويترك لمدة ساعتين. 3- يقلب المزيج جيدا بـ2 ملعقة صغيرة كاكاو. 4- يصب الماء الساخن على المزيج السابق، ثم يقدم.