تعد الشوربة طبقًا أساسيًا على سفرتك، فهي فاتح طبيعي للشهية، وتعمل على تهيئة المعدة لاستقبال وجبة الطعام.
واليوم، نقدم لكِ وصفة شوربة الشعرية والحمص؛ لتمتعي بها أسرتك على سفرة الغداء، اتبعي خطوات الشيف نادية سرحان وشاركينا برأيك.
المقادير :
1/2 كيلو صدور فراخ
شعرية رفيعة
كرفس
ورق لورى
بصل
1 بيضة
عصير ليمون 

 ملح - فلفلقرنفلخطوات التحضير :اسلقي الدجاج في ماء في ملح و بصل بالقرنفلصفي الشوربة في حلة ثم قطعي الصدور قطع صغيرة، وأضيفي الحمص المسلوقبمجرد أن تغلي، ضيفي الشعريةوفي النهاية، ضيفي بيضة مع عصير ليمون  ، و قلبي جيدا و اتركيها ٧ دقائق