المقادير:

    4 صدور الدجاج بدون الجلد و العظم
    ¼ كوب من الأعشاب المختلطة مفرومة
    3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

الطريقة:

 

    ضعى طبقة مزدوجة من ورق الفويل على سطح مستوى.
    قسمى المكونات على 4 ورقات فويل، و ضعيهم في وسط كل ورقة من الفويل: صدور الدجاج، الأعشاب، زيت الزيتون وعصير الليمون في.
    اطوى الأطراف القصيرة من الفويل معاً مرتين لإغلاقها. إتركيها مرخية قليلاً حتى يتسنى للبخار أن يخرج.
    اشويهم على نار متوسطة الحرارة إلى عالية، لمدة 12 دقيقة.